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Metadaten
Titel
Marie Flink, die kleine Gemüsegärtnerin, oder gründliche Belehrung in dem Gemüsebau
Person
Metzger, Johann
URN
urn:nbn:de:kobv:83-goobi-3705206
Identifier
990001326390302884
Signatur
8Bf9972
Erscheinungsdatum
1845
Erscheinungsjahr
1845
Erscheinungsort
Frankfurt a. M.
Sprache
Deutsch
Sammlung(en)
Deutsche Gartenbaubibliothek
Deutsche Gartenbaubibliothek#Monographien
Deutsche Gartenbaubibliothek#Monographien#Gartenbau
Strukturtyp
Monograph
Rechtestatus
Public Domain Mark 1.0---https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
Katalog
990001326390302884
Inhalt
Marie Flink, die kleine Gemüsegärtnerin, oder ...
-
Cover
-
Endsheet
-
Frontispiz
-
Titelseite
-
Vorrede.
[V]
Inhalt.
[IX]
Gartenbuch, oder Anleitung zur Erziehung aller ...
[XII]
Einleitung.
[1]
§. 1. Der Anbau der Erdbeeren.
10
§. 2. Die Anlegung und Einrichtung des Hausgartens.
17
§. 3. Die Cichorie.
23
§. 4. Das Aufbewahren der Kartoffeln.
28
§. 5. Das Christkindchen.
32
§. 6. Die Fürsorge im Gemsüegarten vor dem ...
36
§. 7. Der Salat.
41
§. 8. Die Gartenkresse.
45
§. 9. DIe Erbsen.
47
§ .10. Die Gelbrüben.
50
§. 11. Der Meerrettig.
53
§. 12. Die Schwarzwurzel.
57
§. 13. Mittel, um dem Boden den höchsten Ertrag ...
61
§. 14. Die Erziehung der Kraut- und Kohlpflanzen.
64
§. 15. Die Monatrettige.
65
§. 16. Halbsommer-, Sommer- und Winterrettige.
66
§. 17. Der Schnittkohl.
68
§. 18. Die Frühkartoffeln.
69
§. 19. Die Erziehung der Setzlinge und Frühgemüse in ...
72
§. 20. Die Zwiebeln.
74
§. 21. Die Rothrüben.
79
§. 22. Die Petersilie.
83
§. 23. Der Spinat.
85
§. 24. Der Mangold.
87
§. 25. Die Gartenmelde.
89
§. 26. Der Nutzen der Singvögel.
91
§. 27. Küchenkräuter und Zuthatpflanzen.
94
§. 28. Die Spargeln.
97
§. 29. Die Erdflöhe.
103
§. 30. Die Bohnen.
106
§. 31. Die Sellerie.
110
§. 32. Der Lauch.
112
§. 33. Der Majoran.
113
§. 34. Die Frühkohlraben.
114
§. 35. Der frühe Wirsching und das frühe Yorkerkraut.
115
§. 36. Der Dünger.
117
§. 37. Die Gurken.
129
§. 38. Das Weiß- und Rothkraut.
132
§. 39. Der Winterwirsching.
134
§. 40. Die Winterkohlraben.
135
§. 41. Der Rosenkohl.
136
§. 42. Der Blumenkohl.
137
§. 43. Der Winterkohl.
138
§. 44. Die Endivie.
139
§. 45. Die Buchführung über den Gartenertrag.
141
§. 46. Der Geburtstag.
146
§. 47. Der Feldsalat.
151
§. 48. Der Blattkohl.
152
§. 49. Die Werren oder Erdkrebse.
153
§. 50. Die Engerlinge.
154
§. 51. Die Maulwürfe.
155
§. 52. Die Schnecken.
157
§. 53. Die Aufbewahrung der Wintergemüse.
158
§. 54. Die Zubereitung des Gemüsegartens vor dem ...
161
§. 55. Die Gartenkalender.
164
§. 56. Letzte Tage der Frau Gutmann.
169
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